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ALIMENTATION EN PRE ET POST OPERATOIRE
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 Alimentation en pré opératoire
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 La veille au soir : potage / yaourt / compote
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Alimentation en post-opératoire |
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Le soir de l’intervention |
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La 1ère semaine suivant la pose de l'anneau |
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- Alimentation mixée = “texture du fromage blanc” : soupes épaisses, purées de légumes (attention à la purée de pommes de terre en flocons : elle doit être assez fluide pas trop épaisse), compotes, yaourts, fromage blanc, aliments pour bébé.
> Voir des idées de menus
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La 2ème et 3ème semaine :
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- Alimentation de texture “tendre” = texture de la pomme cuite, de la ratatouille, des oeufs brouillés, …
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- Choisir des aliments ni trop secs ni trop filandreux.
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A partir de la 4ème semaine
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- L’alimentation redevient normale MAIS tout en respectant bien les 9 règles ci-après.
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La tolérance à chaque aliment est très variable d’une personne à l’autre : le poulet peut ne pas passer du tout chez une personne et convenir sans aucun problème à quelqu’un d’autre.
Au départ vous serez obligé de « tâtonner », non seulement sur la nature des aliments mais également sur leur volume, leur taille. Si l’aliment ne passe pas après avoir été mixé en bouche, en dernier recours, vous pouvez le manger sous forme de purée, en petits morceaux ou mixé.
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