il s’agit d’une inflammation du pancréas, qui est une glande digestive ayant un rôle dans la sécrétion de suc digestif pour la digestion et un rôle de sécrétion d’hormones dont la plus connue est l’insuline.
Cette inflammation peut être aiguë et l’on parle de pancréatite aigue, ou devenir chronique si l’origine de l’inflammation persiste.
La cause la plus fréquente est l’alcool qui vient détruire la glande pancréatique.
Une autre cause beaucoup plus rare est la lithiase biliaire. Ce sont de petits calculs qui viennent migrer dans le canal cholédoque et viennent boucher le canal du pancréas (canal de Wirsung).
