Recherche


ALIMENTATION ET BY PASS
 

SOMMAIRE :


- Principe / Alimentation en pré et post opératoire
- Les 8 règles
- Comment manger ?
- Important à savoir
- Conclusion



>> Téléchargez le protocole alimentaire au format pdf

PRINCIPE DE L’OPERATION



 Le by-pass vous fait perdre du poids :

 Par une diminution de vos apports alimentaires due à la création d’un petit estomac


 Par une diminution de l’absorption des aliments




ALIMENTATION EN PRE ET POST OPERATOIRE



 Alimentation en pré-opératoire

 Le soir précédant l’intervention : potage / yaourt / compote


 A jeun à partir de minuit


 Alimentation en post-opératoire

 La 1 ère semaine = TEXTURE LIQUIDE STRICTE SANS SUCRE


>> Les aliments sont  hyper mixés pour obtenir une texture liquide.


 Faire 4 à 5 repas par jour sans sucre.

 Ne manger rien d’autre que des soupes et du lait, à avaler lentement.

 Possibilité de vous procurer en pharmacie (ordonnance délivrée par votre nutritionniste) : CLINUTREN 1.5 SOUPE >> 1 cup de 200 ml par jour.


   >   Voir des idées de menus


  La 2ème et 3ème semaine = REGIME SEMI-LIQUIDE, MIXE, SANS SUCRE


>> Alimentation dont la texture est semblable à celle du fromage blanc.


- Pour les laitages pensez aux fromages mous (Kiri, Samos, Sylphide).


>> A ce stade, réintroduire les aliments suivants :


 Les fruits cuits sous forme de compotes

 Les laitages (yaourts, fromage blanc) SANS SUCRE

 Les purées de légumes et les soupes épaisses

 Les protéines : poissons, viandes, œufs. A mixer et mélanger aux soupes ou purées.



>> Si vous ressentez un inconfort quelconque lors des prises alimentaires, revenez aux consignes de la 1ère semaine. `


>>
Si cela persiste => téléphonez à votre chirurgien.


   Voir des idées de menus



  La  4ème SEMAINE :  ALIMENTATION DE TEXTURE TENDRE


>> Texture d’une pomme au four ou d’une courgette bien cuite.


 Les aliments sont bien cuits, les aliments crus sont encore interdits.


>> Réintroduire les aliments suivants :


Les fruits cuits en morceaux : pomme cuite, poire cuite, fruits cuits en coupelle, …

 Les fromages frais : type fromage de chèvre frais, Saint-Morêt …

 Les légumes cuits en morceaux (ratatouille, courgette cuite sans la peau, endives bien cuite …) >> pelez et épépinez vos légumes dans un premier temps.

Les protéines (poissons, viandes, œufs) sont hachées.




>> Si vous ressentez un inconfort quelconque lors des prises alimentaires, revenez aux consignes de la 2ème semaine.


>>
Si cela persiste => téléphonez à votre chirurgien.


    Voir des idées de menus



Les aliments gras, sucrés, les boissons alcoolisées sont interdits pendant le 1er mois.

Les aliments provoquant des ballonnements (choux, flageolets, fromage fermentés…) sont à éviter le premier mois car ils sont source d’inconfort.


  Après un mois ...


>>
L'alimentation est à nouveau normale.


Votre By Pass régule les quantités. Vous pouvez parfaitement aller au restaurant, déguster et maîtriser de nouvelles saveurs.

Avant vous étiez gourmand, maintenant vous êtes devenu gourmet … 

Le by-pass n’est pas une baguette magique qui va vous faire perdre vos kilos en trop sans effort. Il faut le considérer comme un outil dont les personnes obèses sont les maîtres d’œuvre au quotidien.

>> Lire la suite












Créé le 05/03/2009
Dernière modification le 26/05/2009