Les incontournables du placard et du réfrigérateur! (suite)

Farine
Maïzena
Pâte
Riz
Blé
Semoule
Légumes secs (lentilles, pois cassés)
Levure chimique et levure de boulangerie

En conserve :

Maïs
Légumes secs (lentilles, pois cassés)

¤  Viandes, Poissons, œufs 

En conserve :

Thon au naturel, sardines à l'huile, maquereau, saumon, anchois…

Au congélateur :

Pavé de saumon, Dorade, steak haché 5% de matière grasse…

Au réfrigérateur :

Viande fraîche (poulet, steak …)
Œufs

¤ Condiments :

Sucre (poudre et morceaux)
Sucre Vanillé
Sel
Poivre
Herbes de Provence
Thym
Clous de girofle, Noix de muscade, Paprika, Cumin, Cannelle, Curry, Curcuma,
Vinaigre
Cubes de bouillons
Moutarde
Cornichons
Ail
Oignon
Echalote

¤ Matières grasses :

Huile :

-> Assaisonnement (ne pas faire cuire ) : colza ou noix 
-> Cuissson : huile type mélange de 4 huiles ou huile d’olive 

Beurre