Quand le trouver ? Il est possible de le trouver de novembre à mai ; mais c’est plutôt un fruit d’’hiver.
Quels intérêts nutritionnels ? Réputé pour sa teneur en vitamine C supérieure à celle d’une orange ou d’un citron. Il est également riche en fibres, en minéraux et oligo-élément et assure une stimulation de vos défenses immunitaires.
Comment le consommer ? On le consomme cru seul, ou accompagnant d’autres fruits en salade.
