Le mardi 16 juin 2009, une animation autour du thème "Les étiquettes nutritionnelles, savoir les décoder" a été menée par la diététicienne de l'Espace Médico-chirurgical de la Sauvegarde.
Un petit groupe de 6 personnes s'est réuni autour d'une table pour "apprendre" à déchiffrer les étiquettes nutritionnelles que l'on trouve de plus en plus sur les emballages produits.
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 Que signifient les chiffres, les pourcentages, les informations figurant sur les étiquettes et sur les emballages produits ?
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Quelles sont les informations utiles à analyser pour nous orienter dans nos choix de produits ?
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Quels sont les pièges à éviter ?
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Après avoir abordé une partie explicative, nous avons analysé les étiquettes nutritionnelles qu'avaient apportées certains patients. |
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Ludique et conviviale, cette séance a été très intéressante pour tous !
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